-
Se marsken fra tårnets top
Arkitektonisk attraktion har alsidige oplevelsestilbud Tekst og fotos: Bent Bernardi Sørensen Luften er frostklar, selv om det ikke er frostvejr. Ikke en vind rører sig. Ikke en lyd høres. Og dog! To københavnere brokker sig på vej op ad trinnene i Marsktårnet. Det er tydeligt, at de ikke ved, hvor de er. Halvvejs oppe vil den ene vende om på grund af højdeskræk. Hans kone bliver sur. Hun vil ”ikke helt derop alene”. Det må de selv om. De kan jo gå ned i Marsk Camps restaurant for at vente på busselskabets medrejsende. Københavnerne er heldige denne dag midt i marts, for der er ikke trængsel på de 146 trin,…
-
Mirakler i Kolding
Vinfestival i Parkhallen 21.-22. februar Af Bent Bernardi Sørensen “Et fad vin gør flere mirakler end en kirke fuld af helgener,” siger et italiensk ordsprog. Italienere er kloge og troværdige. De fremstiller noget af verdens bedste vin, og de har flere kirker og helgener end andre folk. Har man brug for et mirakel, er Parkhallen i Kolding et godt sted at lede 21.-22. februar, når det lokale vinhus Vinfadet holder Trekantens Vinfestival med 19 udstillere. Alle store vinlande er repræsenteret på festivalen, men også dansk producerede fine fra blandt andre Skærsøgaard i Dons ved det indre af Kolding Fjord og Neder Kjærsholm ved Kjellerup. Vinfadet er en hobbyvirksomhed, der drives…
-
Maltas megalitiske hemmeligheder
Middelhavets skatteø er en guldgrube for arkæologer og historieinteresserede Tekst: Bent Bernardi Sørensen Fotos: Britta K Jensen og Visit Malta Jeg forstår det ikke! Det er svært at erkende. Men det bliver tåleligt, når alle andre indrømmer, at de heller ikke fatter noget. Og mysterierne forbliver mysterier, når man konsulterer verdens førende eksperter. Det handler om forhistoriske minder på Malta – både på hovedøen af samme navn og den mindre naboø Gozo. Her er i bogstavelig forstand spor efter forhistoriske mennesker – eller væsener. I nogle dage har vi set enorme bygningsværker, der er ældre end pyramiderne i Giza i Egypten, og stenene – byggeklodserne – er større. Og nu…
-
Sorte tanker om grøn omstilling
Tekst: Bent Bernardi Sørensen Fotos: BB-media, Tony Bröchner og Lars Møller En i mine øjne kolossal traktor med tilbehør var det første, jeg så, da jeg trådte ud fra Messecenter Hernings hovedbygning for at gå over i en af de mange store udstillingshaller. Lakken skinnede om kap med solen den kølige novemberdag. Jeg faldt i snak med nogle unge mennesker, der ligesom beundrede uhyret. – Jeg har kørt sådan en, betroede en af dem mig. Den her er spritny, men den kom på markedet i 2022. – Hwa’ koster sådan noget legetøj? – Med alt udstyret skal du nok regne med et par millioner kroner – plus moms altså. Jeg…
-
Hotellet på Toftebjerget ved Muslingebyen
Løgstør Parkhotel har høj belægning året rundt på grund af beliggenhed og betjening Tekst: Bent Bernardi Sørensen Fotos: Britta K Jensen og andre At stå i kø er noget af det mest irriterende. Og spild af tid. 150 personer skal checke in for at overnatte på Løgstør Parkhotel en ganske almindelig mandag klokken 15, men ingen står i kø ved receptionen! Vi har nemlig alle fået en sms med oplysninger og værelsesnummer, pinkode til døren og bordnummer i restauranten. Det betyder ikke, at hotellets service er upersonlig. Receptionen er bemandet, og besøgende, der ikke kan finde ud af at åbne døren med koden, får den hjælp, de har brug for.…
-
Hva’ ska’ kongen ha’ til middag?
På jagt efter hemmeligheden bag det røde guld fra Europa Tekst: Bent Bernardi Sørensen Fotos: Britta K Jensen og Red Gold from Europe Da jeg i en mørk kælder under den gamle fløj på Grenaa Østre Skole, for mange årtier siden, sammen med de andre drenge fra 2. b, sad i små, hvide underbukser på række i skolelægens venteværelse, blev jeg for første gange interesseret i, hvad kongen spiser til middag. Vi var beordret til undersøgelse hos den brede lægefrøken med hvid kittel og gråt hår for at få undersøgt, om vore testikler var ankommet til deres bestemmelsessted i pungen. Vi sad til pik-parade, som en af gutterne formulerede det.…
-
Vinlandet Tyskland
Øl er skabt af mennesker. Vin er skabt af Gud. (Martin Luther) Tekst: Bent Bernardi Sørensen Fotos: Britta Kjær Jensen, Rejselandet Tyskland, Freja Rudal Axilgård og Deutsche Weine Danskere køber vin i Tyskland som aldrig før. Især i grænsebutikkerne i Rostock, Flensborg og Süder Lygum. Som regel er vinene produceret i Chile, Spanien, Italien og Frankrig. Fordelingen afhænger af butikkernes aktuelle tilbud. Kriterierne er som oftest pris, farve (rød, hvid eller rosé) emballage (glas eller pap) og korkprop eller skruelåg. Druesort, dyrkningsmetoder og historie indgår sjældent i overvejelser og beslutninger, inden der afregnes ved kassen. Tyske vine ledsager sjældent måltider på danske spiseborde, og det er synd – ikke kun…
-
Den danske dronnings barndomshjem
Kong Frederik X’s oldemor voksede op i Schwerin i Nordtyskland Tekst: Bent Bernardi Sørensen Fotos: Britta K Jensen og Mecklenburg/Vorpommern Næsten ingen i den danske kongefamilie er børn af to danskfødte forældre. Kong Frederik X er søn af en franskmand og Dronning Margrethe. Hendes mor var svenske Dronning Ingrid, og hendes far var Frederik IX, hvis forældre var Christian X og Dronning Alexandrine. Alexandrine Auguste var født juleaftensdag 1879 og voksede op på Schwerin Slot om sommeren og på storhertugfamiliens vinterresidens, Villa Wenden, i Cannes i Sydfrankrig. Hun var datter af arvestorhertug Frederik Frans 3. og den russiskfødte storfyrstinde Anastasia Mikhailovna af Rusland, der var barnebarn af zar Nikolaj 1.…
-
Edens Have i Det Ægæiske Hav
Aloë vera er kun én af flere end 1000 terapeutiske planter på Kos Tekst: Bent Bernardi Sørensen Fotos: Britta K Jensen På Kos findes flere end 1200 naturlige (udyrkede), terapeutiske, aromatiske og kosmetiske planter og urter- blandt andre rosmarin, lavendel, oregano, timian, salvie, mynte, citronmelisse, grønmynte, jasmin, brændenælde, hunderose, jasmin, perikon, fennikel, merian, laurbær, myrte, jernurt, alrune, efterårslyng, humlemerian, mælkebøtte, lime … Blandt andre planter, der benyttes som næringsmidler er citroner, appelsiner, mandariner, ferskner, abrikoser, figner, mandler, granatæbler, druer, oliven, tomater, hvede, byg og sesam. Blandt skovtræer dominerer ceder, eucalyptus, gummipalmer og pinje, mens platantræer findes overalt. Medicinske planter I Hippocrates Have findes over 256 helbredende planter og urter, der…
-
Naturens mirakelplante
Aloë vera kaldes udødelighedens plante Tekst: Bent Bernardi Sørensen Fotos: Britta K Jensen Aloë vera er sådan en plante, som de fleste andre i planteriget er jaloux på. Mange andre planter bruger deres energi på at blomstre og tiltrække insekter, der kan medvirke til at udbrede netop deres floraart. Andre gør sig attraktive ved at producere frugter og andet, der er uundværlige fødevarer. Men aloë vera ligner bare en kedelig kaktus, der ikke kan finde ud af, hvad den vil være. Alligevel kaldes den naturens mirakel. Planten er en sukkulent, flerårig urt med en tueformet vækst med blade i en grundstillet roset, der med tiden kan udvikle en kort stamme.…
