Naturens mirakelplante

Aloë vera kaldes udødelighedens plante

Tekst: Bent Bernardi Sørensen
Fotos: Britta K Jensen

Aloë vera er sådan en plante, som de fleste andre i planteriget er jaloux på. Mange andre planter bruger deres energi på at blomstre og tiltrække insekter, der kan medvirke til at udbrede netop deres floraart. Andre gør sig attraktive ved at producere frugter og andet, der er uundværlige fødevarer. Men aloë vera ligner bare en kedelig kaktus, der ikke kan finde ud af, hvad den vil være. Alligevel kaldes den naturens mirakel.
Planten er en sukkulent, flerårig urt med en tueformet vækst med blade i en grundstillet roset, der med tiden kan udvikle en kort stamme. Bladene er tykke og kødfulde, lancet- eller linjeformede med tandet rand og lang spids. Over- og undersiderne er ensartet grågrønne og overtrukket med en blålig dug. Planten har CAM-fotosyntese og opbevarer vand i bladene i form af en gel med 96 % vandindhold.

Vi besøger den økologiske producent Pandrosia ved landsbyen Pyli midt på den græske ø Kos. I et smukt showroom, som ejeren selv har bygget af marksten og rød mørtel, demonstrerer kvalitetskontrolchef Dimitra Zachariou, hvordan man skræller et blad fra en af de utallige planter, der står på række og geled ude i det golde landskab.
Med en kniv skærer hun først bladets kanter af og derefter skindet på siderne, næsten som når man fileterer en fladfisk. Dimitra skærer derefter det gel-lignende kød i tern, mens hun forklarer, hvad de umiddelbart kan bruges til.
– Blandt andet imod tandkødsproblemer, siger hun, og jeg snupper straks en lille luns for at mærke, om den virker mod en lille blist, der har irriteret mig siden i går.- Man kan gnide det på huden som solbeskyttelse, og hvis man er blevet forbrændt, siger Dimitri.
– Hvad med rigtige forbrændinger? spørger jeg.
Dimitra rækker sit ene håndled frem og fortæller, at hun ofte brænder sig på sit krøllejern og behandler brandsårene med aloë vera.

Den lidt gummiagtige masse smager ikke særligt godt, men næste dag er blisten helet.

 

Senere smører jeg en gel under i kanten af venstre øje, hvor et betændt bygkorn har irriteret i et par uger. Betændelsen forsvinder hurtigt, men bygkornet overlever.

 

 

Pandrosia er en sammentrækning af guden Pans navn og det græske ord for dugdråber.
Pan er i græsk mytologi hyrdens og dyreflokkens gud og gud for bjergenes liv og den vilde jagt.
Pan er en drilsk bandit, der ofte skaber ulykker for underholdningens skyld. Han har forført adskillige kvinder og gudinder. Da han forfulgte nymfen Syrinx, forvandlede hun sig til siv langs floden Ládonas. Af disse siv skabte Pan sin fløjte. I øvrigt er Pan den eneste græske gudeskikkelse, der dør.

Vigtig kulturplante
Aloë vera blomstrer i sommertiden, men først efter mange års vækst. Planten har pælerod og mange, trævlede siderødder. Den er hårdfør i tørkeegne, og den vokser både vildt og som kulturplante. Den foretrækker et lysåbent voksested med en gruset, veldrænet og varm jord. Artens naturlige hjemsted er uklart, men Sydafrika er et godt bud. Nu findes den naturligt i Sydeuropa, Nordafrika, Pakistan, Indien, Kina, Australien, Nigeria, Belize og Paraguay, Aruba, Barbados, USA og på De Kanariske Øer og Madeira.
Det nytter ikke at spørge grækere, om aloë vera kan tåle frost, for de kender ikke frost.

 

Pandrosia blev stiftet i 2012 af Paul Drosos, der tidligere fremstillede badeværelsesfliser. Han startede med ti planter som hobby, og 12 år senere fremstilles 150 produkter af hans tusindvis af planter på cirka 100 hektar. Blade kan skæres af planterne, fra de er tre år gamle. En lille fåreflok holder ukrudt og mikroorganismer væk fra planterne.
Produktion af mandelolie fra egne træer er også en del af gårdens produktion.

Pandrosia er en familievirksomhed, og Paul Drosos har et særligt forhold til det naturlige miljø , familien lever i.
– Pandrosia forener plantens bemærkelsesværdige egenskaber med den sjældne naturlige rigdom af planter og urter, der er gemt på Kos, forklarer Dimitra.
Familien forsegler al den organiske rigdom med stor omhu i produkter til personlig pleje.

Kos og hendes skatte
Dimitra betragter Kos som en grøn smaragd i det store blå Ægæiske Hav. Et velsignet land, frugtbart, med sjælden biodiversitet. En uudtømmelig biologisk skat af planter og urter med exceptionelle terapeutiske og kosmetiske egenskaber.

– Det er ikke tilfældigt, at Hippokrates, medicinens fader, blev født her på vores gamle ø og, der helligede sig mennesket. Han var filosof og videnskabsmand, der opdagede naturens helbredende kraft og opmuntrede til en holistisk tilgang til sundhed, velvære og skønhed, siger Dimitra.

Besøg Pandrosia
Alle kan besøge Pandrosia, men det anbefales at ringe og aftale tid.
Ved præsentationen fortælles om virksomheden og dens historie og om Hippokares, der var medicinens og lægevidenskabens far.
Alle besøgende kan plante en aloë vera-plante, man høster selv blade af nogle modne planter og lærer, hvor man ekstraherer gel. Og man får en drink med aloë.
Lav en aftale på T +30 22420 42477.
Læs mere om Pandrosia her: https://pandrosia.gr/

Læs mere om aloë vera her: https://bb-media.dk/edens-have-i-det-aegaeiske-hav/