-
Hva’ ska’ kongen ha’ til middag?
På jagt efter hemmeligheden bag det røde guld fra Europa Tekst: Bent Bernardi Sørensen Fotos: Britta K Jensen og Red Gold from Europe Da jeg i en mørk kælder under den gamle fløj på Grenaa Østre Skole, for mange årtier siden, sammen med de andre drenge fra 2. b, sad i små, hvide underbukser på række i skolelægens venteværelse, blev jeg for første gange interesseret i, hvad kongen spiser til middag. Vi var beordret til undersøgelse hos den brede lægefrøken med hvid kittel og gråt hår for at få undersøgt, om vore testikler var ankommet til deres bestemmelsessted i pungen. Vi sad til pik-parade, som en af gutterne formulerede det.…
-
Vinlandet Tyskland
Øl er skabt af mennesker. Vin er skabt af Gud. (Martin Luther) Tekst: Bent Bernardi Sørensen Fotos: Britta Kjær Jensen, Rejselandet Tyskland, Freja Rudal Axilgård og Deutsche Weine Danskere køber vin i Tyskland som aldrig før. Især i grænsebutikkerne i Rostock, Flensborg og Süder Lygum. Som regel er vinene produceret i Chile, Spanien, Italien og Frankrig. Fordelingen afhænger af butikkernes aktuelle tilbud. Kriterierne er som oftest pris, farve (rød, hvid eller rosé) emballage (glas eller pap) og korkprop eller skruelåg. Druesort, dyrkningsmetoder og historie indgår sjældent i overvejelser og beslutninger, inden der afregnes ved kassen. Tyske vine ledsager sjældent måltider på danske spiseborde, og det er synd – ikke kun…
-
Den danske dronnings barndomshjem
Kong Frederik X’s oldemor voksede op i Schwerin i Nordtyskland Tekst: Bent Bernardi Sørensen Fotos: Britta K Jensen og Mecklenburg/Vorpommern Næsten ingen i den danske kongefamilie er børn af to danskfødte forældre. Kong Frederik X er søn af en franskmand og Dronning Margrethe. Hendes mor var svenske Dronning Ingrid, og hendes far var Frederik IX, hvis forældre var Christian X og Dronning Alexandrine. Alexandrine Auguste var født juleaftensdag 1879 og voksede op på Schwerin Slot om sommeren og på storhertugfamiliens vinterresidens, Villa Wenden, i Cannes i Sydfrankrig. Hun var datter af arvestorhertug Frederik Frans 3. og den russiskfødte storfyrstinde Anastasia Mikhailovna af Rusland, der var barnebarn af zar Nikolaj 1.…
-
Edens Have i Det Ægæiske Hav
Aloë vera er kun én af flere end 1000 terapeutiske planter på Kos Tekst: Bent Bernardi Sørensen Fotos: Britta K Jensen På Kos findes flere end 1200 naturlige (udyrkede), terapeutiske, aromatiske og kosmetiske planter og urter- blandt andre rosmarin, lavendel, oregano, timian, salvie, mynte, citronmelisse, grønmynte, jasmin, brændenælde, hunderose, jasmin, perikon, fennikel, merian, laurbær, myrte, jernurt, alrune, efterårslyng, humlemerian, mælkebøtte, lime … Blandt andre planter, der benyttes som næringsmidler er citroner, appelsiner, mandariner, ferskner, abrikoser, figner, mandler, granatæbler, druer, oliven, tomater, hvede, byg og sesam. Blandt skovtræer dominerer ceder, eucalyptus, gummipalmer og pinje, mens platantræer findes overalt. Medicinske planter I Hippocrates Have findes over 256 helbredende planter og urter, der…
-
Naturens mirakelplante
Aloë vera kaldes udødelighedens plante Tekst: Bent Bernardi Sørensen Fotos: Britta K Jensen Aloë vera er sådan en plante, som de fleste andre i planteriget er jaloux på. Mange andre planter bruger deres energi på at blomstre og tiltrække insekter, der kan medvirke til at udbrede netop deres floraart. Andre gør sig attraktive ved at producere frugter og andet, der er uundværlige fødevarer. Men aloë vera ligner bare en kedelig kaktus, der ikke kan finde ud af, hvad den vil være. Alligevel kaldes den naturens mirakel. Planten er en sukkulent, flerårig urt med en tueformet vækst med blade i en grundstillet roset, der med tiden kan udvikle en kort stamme.…
-
Bådudflugt til Pserimos
Rolig højhastighedssejlads i turkisfarvet vand, som naboerne betragter som en gråzone Tekst: Bent Bernardi Sørensen Fotos: Britta K Jensen og andre Roligt glider vi gennem havnebassinets vand forbi små og store fartøjer. Skipper Geórgios står ved rattet og styrer den seks meter lange og 2,5 meter brede italienske Predator-RIB-båd fra byen Kos på den græske ø af samme navn ud på åbent vand i Det ægæiske Hav, som denne del af Middelhavet kaldes. RIB betyder Rigid Inflated Boat (stiv, oppustet båd). Vi fire voksne sidder på bådens oppustede sider, og på en bænk bag Geórgios sidder 11-årige Erik med en lidt for stor, orange redningsvest. Geórgios øger den 140 HK…
-
Verdens bedste strand?
Trunk Bay, Dueodde eller Grenaa? Af Bent Bernardi Sørensen Jeg elsker at bade – under bruseren. Engang var jeg et badedyr, men nu skal der virkelig være en stor belønning i udsigt for at få mig til at bade på en strand med mikroplastik eller i en svømmepøl med urin og det, der er værre. Trods alle mine forbehold har jeg været på nogle af de strande, som blandt andre rejsebogkoncernen Lone Planet sætter på lister over verdens bedste. Kriterierne for udvælgelse er ukendte, men det er underligt, at placeringerne på listen ændrer sig år for år. I dag, 15. maj 2024, skriver den tidligere avis B.T., at Dueodde er…
-
Velkommen hjem, Andreas!
Astronaut Andreas Mogensen er tilbage på vores klode efter et frivilligt ophold på rumstationen ISS.
-
Glücksburg uden for sæsonen
Strandhotel Glücksburg kaldes "det hvide slot ved havet" og tæt ved ligger et andet hvidt slot, der var de europæiske kongefamiliers vugge.
-
Værnengenes vandland
Naturområdet syd for Ringkøbing Fjord er oversvømmet
